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%ما هو (من)٪ 1 - تعريف
TIPO DE PAN BLANCO ELABORADO A BASE DE HARINA REFINADA
Ayuya
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ayuya
sust. fem.
Chile. Barbarismo por hallulla.
hallulla
sust. fem.
1) (o hallullo, sust. masc.) Pan que se cuece en rescoldo, en ladrillos o piedras muy calientes.
2) Chile. Pan hecho de masa más fina y de forma más delgada que el común.
3) Andalucía. Torta de aceite con sal.
Hallulla
La hallulla (del árabe hispánico ḥallún, 'bollo de fiestas', y este del hebreo ḥallāh 'torta de pan ácimo consumida en la Pascua') es un tipo de pan blanco típico de Chile, Bolivia, Ecuador (donde es llamada allulla) y Perú (particularmente del departamento de Cuzco), elaborado a base de harina refinada. Su forma es redonda y plana, y tiene una consistencia firme y semiesponjosa.
ويكيبيديا
Hallulla
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La hallulla (del árabe hispánico ḥallún, 'bollo de fiestas', y este del hebreo ḥallāh 'torta de pan ácimo consumida en la Pascua')[1] es un tipo de pan blanco típico de Chile, Bolivia, Ecuador (donde es llamada allulla)[2] y Perú (particularmente del departamento de Cuzco),[1] elaborado a base de harina refinada. Su forma es redonda y plana, y tiene una consistencia firme y semiesponjosa. Probablemente tengan su origen en otro pan plano y redondo típico de España, la jallulla, aunque en la actualidad son dos panes con preparaciones diferentes.
